В Украине подскочили цены на лук

Качественного продукта стало меньше из-за сильных дождей

Украинцы уже начали закупать овощи и ягоды для заготовок на зиму. При этом с начала недели лук в Украине подорожал почти на 20%, несмотря на серьезное повышение цен, которое уже было зафиксировано в июле.

Как объясняют аналитики "АПК-Информ: овощи и фрукты", реализация ранних сортов лука уже завершилась, тогда как к сбору более позднего лука аграрии не могли приступить из-за неблагоприятных погодных условий.

Фермеры южного региона уже ведут отгрузки по 6-6,5 грн/кг. Для сравнения: неделю назад цены на лук стартовали от 5 грн/кг.

"Помимо активного спроса, удорожание лука провоцирует также весьма ограниченное предложение качественной продукции. Так, из-за сильных дождей в последние несколько недель на полях начали стремительно развиваться грибковые заболевания. При этом производители не имели возможности провести своевременные обработки из-за избытка влаги на полях. В результате большинство производителей приостановили дальнейшую реализацию, а некоторые фермеры южных регионов Украины и вовсе приняли кардинальное решение перепахать луковые поля", – отмечают эксперты.

В целом сокращение предложения и заметное ухудшение качества уже привели к тому, что цены на лук в 1,5 раза выше, чем в аналогичный период 2017 года.

Источник: Сегодня

Категории: Новости Качи