Святой вечер: традиции, обряды, приметы

Святой вечер: традиции, обряды, приметы

По традиции семья садится за стол после появления первой звезды, возвещающей Рождество Христа

Сегодня, 6 января отмечают Святвечер, который был одновременно последним днем Рождественского поста.

До ужина весь день 6 января соблюдали строгий пост – голодали, за исключением совсем маленьких детей и немощных стариков, которым давали немного отварной пищи.

По традиции семья садится за стол после появления первой звезды, возвещающей Рождество Христа.

Перед тем, как садиться за стол, семья читает "Отче наш", а первая коляда, которую колядуют за столом в Святой вечер, должна быть "Бог предвечный".

.jpg_202

Фото: instagram/pavlovaane4ka

Во время праздничной трапезы нельзя много разговаривать и выходить из-за стола. Девушкам и парням нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без пары. Во время трапезы нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, а блюда можно запивать только узваром.

Пока длился ужин никому нельзя выходить из-за стола и тем более – из дома, чтобы не впустить нечистую силу.

Праздничный стол хоть и был постный, но его накрывали пышно – минимум из 12 блюд. Такую трапезу называют богатой кутей, которая считается в этот вечер царицей стола.

Традиционно на Святвечер готовили такие блюда:

1. Кутья. Первые ее отведать должен хозяин дома.

.jpg_201

Фото: instagram/elena_mihayliv

2. Горох.

3. Капустняк.

.jpg_204

Фото: instagram/hvost2011

4. Борщ.

5. Голубцы.

.jpg_205

Фото: instagram/recepty_ot_chefa

6. Рыба.

7. Вареники.

.jpg_203

Фото: instagram/vital_panchenko

8. Блины.

9. Пампушки.

.jpg_206

Фото: instagram/juli_hom

10. Коржи или пирожки.

11. Узвар.

.jpg_207

Фото: instagram/lenchikzvirka

12. Каша.

При это вариация блюд может быть разной, главное чтобы они были постными.

Кроме праздничной трапезы на Святой вечер люди делали прогнозы и приметы на новый год:

Тем временем в Киеве и области на Святвечер объявили штормовое предупреждение.


Источник: Сегодня

Категории: Новости Киева

06.01.2016 15:33