"Все по 8 гривен": в чем хитрость копеечных магазинов

В магазинах "Все по/от ..." (цифру подставляем в зависимости от расположения точки, но не очень большую) можно купить что угодно: французскую посуду, колготы, уже подзабытые чудо-предложения из телемагазинов, неведомые штуки вроде вращающихся платформ для цветов, косметику и даже искусственные цветы. Конечно, не все из этого дешевое — некоторые товары стоят даже дороже, чем в обычных торговых сетях. Но чаще товары в таких магазинах как будто выставлены на тот самый "аукцион невиданной щедрости"! Впрочем, именно низкие цены и отпугивают часть покупателей, которые с подозрением относятся к доступным товарам. Мы попробовали разобраться, что там можно купить и на что обращать внимание, чтобы экономия не обернулась лишними тратами.

СЕКРЕТ ДЕШЕВИЗНЫ: оптовые закупки и низкие ставки аренды

Понятно, что себе в убыток никто не торгует — магазины имеют неплохой доход. Главное правило таких торговых точек — не качество, а количество. Наталия Марченко, менеджер склада в Броварах, на котором продавцы бюджетных магазинов закупают свой товар, объяснила: "Мы очень давно сотрудничаем со многими китайскими производителями и получаем большие скидки из-за огромных объемов заказа. Весь товар имеет разрешительные документы и сертификаты (это должно успокоить тех, кто побаивается покупать в дешевых магазинах косметику, посуду и еду. — Авт.) — их копии можете попросить у продавца в самой торговой точке".

ОТКУДА ВЕЩИЧКИ? Владелец столичной сети "Все от 30 гривен" Владислав рассказал, что делает закупки не только на складах: "Пополняем ассортимент не Китаем единым, хотя оттуда много товара приходит. Что-то находим на оптовых рынках (например, одесском "7 км"), что-то — напрямую на отечественных производствах. В прошлом году начали эксперимент: по 12—20 грн начали продавать украинские консервированные овощи и соки. Вначале люди настороженно относились, но попробовали, понравилось — и теперь не успеваем подвозить". А продавец Ольга говорит, что иногда к ним попадает лежалый (но не просроченный) товар из обычных магазинов: "Им проще продать его хоть за какие-то деньги и поделиться с нами прибылью, чем он будет пылиться и занимать место на складе".

НА ЧЕМ ЭКОНОМЯТ. Администратор киевского магазина Светлана Покровская объяснила, почему они работают не в убыток: "Мы существуем за счет оборота, и обычно у нас покупают 2—10 вещей за раз. Наценки небольшие. Также экономим на аренде и зарплатах — сотрудников у нас немного". Важный секрет дешевизны — в том, что для какого-то товара цена занижена, а для какого-то — завышена в несколько раз, но покупатель этого не замечает.

Ассортимент. Чем больше товара и он разнообразнее — тем лучше.

КОГО БЛАГОДАРИТЬ ЗА ИДЕЮ

Родоначальником магазинов, где все товары продаются по одной цене, считается Фрэнк Вулворт. Этот застенчивый парень заикался, да и продавец из него был не очень. Руководство поставило перед ним условие: за смену наторговать больше, чем весь магазин, иначе ему грозило увольнение. Френку это удалось. В то время ценников не было, как и фиксированной цены, и продавец на глазок определял покупательную способность посетителя. Фрэнк назначил единую цену на весь товар и быстро выполнил план. По второй версии, Фрэнка никто не собирался увольнять. Он просто разложил залежавшиеся товары на прилавке с табличкой "все по 5 центов". Это предложение оказалось настолько востребованным, что он решил открыть собственный магазин. Так в 1878 г. в штате Нью-Йорк появился магазин Great Five Cent Store ("Все по 5 центов"). Крупнейшая в мире сеть формата "fix price" (фиксированная цена) была основана в США в 1986 г. В Украине первые магазины "Все по 3 грн" появились около 10—12 лет назад.

ЧТО ПОКУПАТЬ...

А ЧТО НЕ СТОИТ

СОВЕТЫ ПСИХОЛОГА

ИРИНА ЛИТВИН, бизнес-тренер и психолог:

"В магазинах такого типа, с точки зрения маркетинга, все продумано очень грамотно. Во-первых, весь товар можно потрогать, осмотреть и поносить с собой. Это обычная уловка продавцов — подержав вещь в руках, вы начинаете в какой-то мере чувствовать себя ее владельцем, и расстаться с ней становится сложнее. Во-вторых, благодаря низким ценам срабатывает извечная любовь к халяве и плюшкинизм: "Ого, как дешево! Надо брать, и побольше! В хозяйстве пригодится: это — маме, а это — подруге". Поэтому, отправляясь в любой магазин, лучше иметь четкий и прописанный на бумаге список покупок. А также помнить о хитрых маркетинговых ходах: как правило, на уровне глаз располагают те вещи, которые хотят побыстрее "спихнуть".

Чтобы не накупить ненужного, напомните себе о своей мечте: например, приобрести новый телевизор или поехать в отпуск к морю. Ведь мелкие, казалось бы, траты, в совокупности выливаются в немалые суммы, которые можно было бы сэкономить на более высокие и важные цели. Ну а если чувствуете, что вас занесло и вы гребете все подряд, попробуйте остановить себя и спросить: "Что я со всем этим буду делать? Нужна ли мне 85-я чашка?". Но все же, по словам психолога, такие магазины полезны, ведь в них есть немало хороших вещей. К тому же там можно недорого снять накативший потребительский "зуд". Получается такая себе шопинг-терапия: купить какую-то мелочь за копейки, и поднять себе настроение.