Названо лучшее каберне Украины

«Каберне» ТМ «Голицынские вина» вошло в «золотую сотню» лучших товаров Украины.

По итогам  финального заседания экспертной комиссии Всеукраинского конкурса качества «100 лучших товаров Украины» призером стала продукция  Евпаторийского завода классических вин.

Вино красное сухое «Каберне» ТМ «Голицынские вина» названо  победителем конкурса, а вино белое полусладкое «Шардоне Крымское» ТМ «Голицынские вина»  – лауреатом.

Над  определением финалистов, лауреатов и победителей всеукраинского рейтинга качества работало 28 экспертных комиссий,  в состав которых вошли лучшие специалисты ГП «Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества». 

Оцениванию подлежало не только качество заявленной  продукции, но и работа предприятия-производителя в целом. 

Секрет успеха Евпаторийского каберне не спрятан за семью замками. Виноделы подробно рассказывают «как и почему?» их вино каждый год становится обладателем новой награды.

«Красные вина являются настоящей гордостью Евпаторийского завода классических вин. Богатство вкуса и аромата им придают уникальные грунты Евпаторийской степи, – рассказывает  директор по качеству предприятия Лариса Тышковец.

Вино создается из винограда сорта «каберне совиньон», выращенного исключительно в степном регионе Крыма, близь Евпатории. Ягода зреет в удивительных климатических условиях с ароматом степных трав, морского воздуха, на почвах, которые сами виноградари называют  не иначе как идеальным вариантом  для выращивания красных сортов винограда.

– Все этапы переработки собранной ягоды и производства вина на нашем предприятии жестко контролируются, чтобы обеспечить стабильное качество каждой партии продукции.  Мы заботимся о том, чтобы наш покупатель  был уверен, что и сегодня, и завтра, и через год – он приобретет  вино с неизменным полюбившимся ему вкусом и ароматом», – подводит итог Лариса Тышковец.

Каберне – напиток осени

Красные вина по праву называют хозяева холодного времени года. Сильные ягодные ароматы, приятная терпкость, насыщенный  вкус, плотная текстура имеют целительное воздействие на организм. Ему под-силу «согреть» душу и тело.

Сила напитка имеет вполне обоснованные научные объяснения. Главный козырь красного виноградного вина – природное вещество ресвератрол. Оно как универсальный солдат защищает  иммунитет, сердце, нервную систему, оказывает противовоспалительное действие. А еще – воздействуетна некоторые участки мозга, не оставляя депрессии ни одного шанса. 

Поможет избавиться от плохого настроения и уникальный минеральный комплекс, содержащийся в вине. К примеру, один бокал красного вина каберне содержит 0,21 мг цинка. Этот микроэлемент настоящий гуру в борьбе с хандрой и депрессией. Цинк воздействует на рецепторы головного мозга и помогает справиться с любым нервным  напряжением.