В Ічні відкрився новий цех із виробництва ультрапастеризованого молока
В Ічні відкрився новий цех із виробництва ультрапастеризованого молока
На вході до нового цеху блакитну стрічку перерізали президент Української спілки промисловців та підприємців Анатолій Кінах, голова облдержадміністрації Володимир Хоменко та віце-президент УСПП, президент групи компаній «Провіант», до якої входить ПАТ «ІМКК», Валентин Запорощук.
Відкриття нового цеху стало можливим завдяки кредитним коштам закордонних банків, представлених на території України. Загальна вартість проекту — 286 мільйонів гривень.
Асортимент продукції, яку випускає комбінат, досить великий. Це чотири види згущеного молока (один із яких — для діабетиків, на фруктозі), стільки ж видів молока тривалого зберігання у тетрапаковій упаковці, концентроване молоко без цукру, а в майбутньому планується розпочати виробництво сухих дитячих сумішей. Загальний обсяг молока, який тепер здатне переробити підприємство, становить 1,5 тисячі тонн за добу. На виході обсяг складе десь 300 тонн, 70% з яких піде на експорт.
Нині на ПАТ «ІМКК» працюють 250 чоловік, 95% з яких місцеві мешканці. Фонд заробітної плати за місяць становить приблизно 700 тисяч гривень.
До кінця року тут планується виробляти 2 тисячі тонн згущеного молока в асортименті та 1,5 тисячі тонн ультрапастеризо-ваного молока у тетрапаковій упаковці щомісяця.
Підприємство закуповує сировину по всій Україні у дрібних та великих господарствах, які мають холодильні установки, а технологічний процес виготовлення молока унеможливлює його контакт із повітрям. Закупівельна ціна становить 3 гривні за літр. У населення ж комбінат молоко не купує і в майбутньому не збирається, адже це більш затратний процес, а якість сировини не відповідає вимогам підприємства. Виробників цікавить лише молоко вищого ґатунку.
До речі, щоб зменшити обсяги закупівель молока і зекономити, ПАТ «ІМКК» вже розпочало роботу зі створення двох молочних господарств на території району із поголів'ям дійного стада до 6 тисяч, а це дозволить забезпечити повний цикл виробництва, як кажуть, із поля до столу. Щоправда, поки що все ж таки доведеться купувати сировину в інших підприємствах, адже строк реалізації цього проекту — 6 років.
Із початку діяльності підприємства (2007 рік) тут вже відбулося чотири реконструкції, завдяки чому обсяги виробництва продукції збільшено у шість разів, а відповідно і надходження до бюджету зросли із 600 тисяч до понад семи мільйонів гривень за рік, а завдяки відкриттю нового цеху постійно зростатиме кількість робочих місць.
Віктор Ткаченко, тижневик «ГАРТ» №23 (2568)
Джерело: gorod.cn.ua
Категорії: Новости Чернигова
12.06.2012 12:28