В Алушту вместе с курами из Симферополя завезли сальмонеллез

Симферополь, Ноябрь 08 (Новый Регион – Крым, Астра Языка) – В Алуште выявлен случай заболевания сальмонеллезом. Пострадавший – ребенок, который съел зараженное куриное мясо.

Как сообщил «Твоей газете» главный санитарный врач Алушты Александр Ракитов, зараженную птицу продавали на оптовых складах.

«Заболел ребенок, мы по эпидпоказаниям сделали смывы, посеяли, оказалось – сальмонеллез, – пояснил Александр Ракитов. – На Днепропетровском птицекомбинате, откуда привези курицу, все нормально, есть качественное удостоверение. Но они же поставили продукцию в Симферополь. А где и как там хранят мясо, неизвестно. Скоро нам должны сообщить, кто поставлял товар в город. Сейчас ситуацию расследуют ветеринары».

Куриное мясо изъяли со складов, а также у предпринимателей, закупавших товар для розничной продажи по городу.

Однако часть товара наверняка была продана, поэтому специалисты рекомендуют жителям проводить тщательную тепловую обработку мяса.

Источник: Новый Регион

Категории: Новости Алушты