В Крыму устроили дегустацию Евро-2012

В Симферополе прошел региональный этап II Всеукраинского конкурса профессионального мастерства «Лучший пекарь» и «Лучший кондитер» 2011 года. Два десятка профессиональных хлебопеков со всего полуострова состязались между собой за поездку в Киев на национальный этап соревнований, где предстоит борьба за главный приз — поездку за границу.

Среди различных номинаций выделялись «Лучший мастер арт-класса» и «Лучшая композиция Евро-2012», в которых кулинары 15 членам жюри представили великолепные работы.

Из соленого теста и лапши-паутинки делали украинское подворье: с домами, животными, колодцем. Или упряжку волов с чумаками. Кто-то воплотил из теста сюжет сказки «Репка». Но, пожалуй, самыми интересными и вкусными оказались кондитерские интерпретации будущего континентального чемпионата по футболу, который пройдет в Украине и Польше.

Судьи, дегустировавшие каждое произведение кулинарного искусства, признались «Сегодня», что не пополнеть из-за обилия сладкого им помогает зарядка, хорошая утренняя пробежка и... немного коньяку «для расщепления жиров».

Источник: Сегодня

Категории: Новости Симферополя