В Мариуполе обнаружили кишечную палочку на овощах и фруктах

Санитарные врачи призывают мариупольцев перед употреблением в пищу тщательно мыть зелень, овощи и фрукты. В 50% контрольных смывов медики обнаружили кишечную палочку.

Об этом сообщил начальник городского Управления-филиала ГУ Госсанэпидслужбы в Донецкой области, главный государственный врач Мариуполя Владимир Белицкий.

По его словам, «Донецким областным лабораторным центром Госсанэпидслужбы Украины» были проведены исследования 125 гигиенических смывов с зелени, овощей (огурцы и помидоры) и фруктов (яблоки, апельсины).

По результатам исследований в 50% смывов специалисты выделены бактерии группы кишечной палочки.

Специалисты санэпидслужбы напоминают о необходимости соблюдения правил личной гигиены, режимов хранения и условий приготовления пищевых продуктов, необходимости тщательного мытья перед употреблением зелени, фруктов, овощей, особенно тех, которые будут употребляться без термической обработки.

Источник: ilich.in.ua

Категории: Новости Мариуполя

18.04.2014 13:09